健康飲食與美容有著一定的關係。本課程以西方營養學為基礎，向學員剖析現今坊間常見的健康美容食品的效用和影響，及講解健康的美容飲食方法。課程內容包括：(1) 皮膚、頭髮、指甲和身體的基本結構及其所需之營養素 ；(2) 營養與抗衰老 ；(3) 坊間常見的健康美容食品和補充品 ；(4) 食品添加物對美容及身體之影響 ；及 (5) 天然健康食品和烹調及其對美容的功效。